Un coupe-légumes et fruits pas ordinaire du tout

Depuis son plus jeune âge, je cherche plein de trucs pour essayer de mousser l’intérêt de ma princesse (de maintenant 5 ans et demi) pour les légumes… et les fruits puisqu’elle semble ne plus les aimer eux non plus depuis quelques temps. Quand j’ai vu les couteaux de bois, ça semblait une bonne idée puisqu’elle commence à vouloir m’aider à la préparation de MES fruits et légumes. Mais les couteaux de mon tiroir à ustensiles sont un certain défi pour ma mini-chef: soit ça ne coupe pas du tout, soit je ne lui laisse pas d’objets aussi tranchants entre les mains.

Vivez l'expérience Agatha
En ligne ou en boutiques
Magasiner

Alors le jour venu elle déballe avec enthousiasme son sachet surprise! (Pour tous les parents dont les enfants sont adeptes de vidéos YouTube, le déballage est une étape très importante haha!). Juste avec la photo sur l’emballage, elle avait déjà hâte de faire des recettes! Étant en pleine saison des pommes, des muffins aux pommes étaient le test idéal! Et pourquoi pas un potage de courges aussi!

Alors le jour venu pour les recettes, je sors les couteaux… mon gros couteau de chef et son super couteau de bois

J’enlève les pelures et l’intérieur des courges, les découpe en gros morceaux pour qu’elle puisse les découper en plus petits morceaux pour le potage. Ma mini chef vient me rejoindre avec enthousiasme pour m’aider à faire un super potage d’automne! DÉGUEUX! Et la voilà repartie… C’est un bon départ pour le test de produits, juste la vue de la courge sur sa planche à découper était assez pour la faire fuire hahaha!

Maman se retrouve donc à découper les courges seule… avec le couteau de bois hahaha!

Les courges sont dures alors ça prend un peu de pression puis ça coupe.  Une découpe un peu grossière, mais parfaite pour les mini chefs. Il ne faut pas s’attendre à la même découpe qu’un gros couteau bien aiguisé.

La mini chef est insultée que j’aie sali son couteau À ELLE avec de la courge dégueulasse hahaha! 

Alors on lave et on passe à la recette suivante! Ma mini chef me regarde peler les pommes avec son couteau bien prêt pour aider. Et la voilà qui débute enfin! La première coupe démontre le manque d’expérience de la mini chef qui ne veut pas d’instructions puisqu’elle est capable toute seule! Des morceaux de pommes volent dans toutes les directions! Il faut rappeler à l’enfant de ne pas mettre les 2 mains sur le couteau, mais tenir le morceau à découper d’une main et le couteau de l’autre afin d’éviter les objets volants dans la cuisine hahaha! 

Pour les muffins, il faut découper de petits cubes de pommes et le couteau de bois est super puisqu’on n’a pas peur pour les petits doigts qui sont très près de la lame. 

Je dois avouer que je suis surprise du résultat pour de si petits morceaux!

Et mon idée a fonctionné, certains morceaux de pommes ont été dévorés plutôt que découpés! Il faut donc prévoir une certaine marge d’erreur sur la quantité de pommes pour la recette :-). 

Vous vous doutez bien qu’elle n’est pas restée pour les 8 pommes nécessaires à la recette, mais elle est revenue brasser le grand bol :-).

Les muffins étaient délicieux et elle était bien fière d’avoir participé et de dire qu’elle a découpé «toutes» les pommes pour faire les muffins!

Dans son enthousiasme de découpe avec son super couteau, on se rend donc chez mes parents pour montrer ses super talents de découpeuse de pommes en faisant des croustades pour le souper de l’Action de grâces. Ma mini chef, toute fière de sa nouvelle indépendance en découpe, fait la démonstration de la découpe en lanières. 

Là encore, je suis surprise, elle réussit même à trancher une tranche en 2. 

Donc au bout de 3 recettes:
-Casse les aliments plus que les découpe quand c’est trop dur comme des courges.
-Tranche très bien les fruits et légumes un peu plus mous comme des pommes et concombres.
-Aide à bâtir la confiance de ma princesse quant à la préparation des légumes et fruits… pour maman 😉
-A permis à princesse de «voler» quelques morceaux de pommes lors de la préparation.

But futur:
-Utiliser le couteau avec plus de variété de fruits et légumes dans l’espoir que quelques morceaux disparaissent dans la bouche de princesse en cours de préparation.

Note de maman: 10/10
Note de princesse: 32/10 😉

Mylène B.